Biz...
Olta Balık Restaurant, 2003 yılından bugüne dek modern ve geleneksel servis anlayışıyla yüksek kalitede deniz ürünlerini "Olta"nın ucundan alıp tazelik, zerafet ve estetikle soframıza ulaştırmayı hedeflemiş ve bu uğurda çalışan şık bir balık restaurantıdır.İş, sanat ve spor dünyasından pek çok seçkin konuğumuzun da bildiği gibi denize nazır, güzel Silivri´mizin en güzel manzaralarından birine sahip olan Olta Balık Restaurant, kapalı ve açık alanlarıyla 50 den fazla personeliyle 400 den fazla konuğu ağırlayabilme kapasitesine sahiptir.
Mönülerimizin hazırlanması sırasında en taze ve en leziz deniz ürünü çeşitlerinden yaptığımız titiz seçimleri mevsimine göre zengin meyve ve sebzelerle harmanlayarak yaptığımız spesiyal lezzetlere doyum olmuyor.